Il Grano Saraceno Soffiato Senza Glutine di Baule Volante è un alimento biologico ottenuto dai chicchi di grano saraceno, uno pseudocereale naturalmente privo di glutine e da sempre apprezzato nella tradizione alimentare di montagna. Attraverso un delicato processo di soffiatura i semi si trasformano in piccoli fiocchi leggeri e croccanti, dal caratteristico sapore rustico e leggermente tostato. Si presenta come un prodotto versatile e genuino, pensato per chi cerca ingredienti semplici e naturali da inserire ogni giorno nella propria alimentazione.
Il grano saraceno soffiato dà il meglio a colazione, aggiunto a latte vegetale, yogurt o macedonie di frutta fresca per un risveglio croccante ed energico. Si presta a decorare ciotole di cereali, muesli e porridge, ma anche a insaporire insalate, zuppe e piatti salati con una piacevole nota croccante. È perfetto come base per barrette fatte in casa o come topping goloso su dolci, gelati e creme spalmabili.
Prodotto biologico e senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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