Dr. Schar Farina 1kg Senza Glutine

Cos'è

La Farina Senza Glutine di Dr. Schar è un preparato universale studiato per sostituire la classica farina di frumento in tutte le ricette di casa. Nasce da una miscela bilanciata di amido di mais, farina di riso e farina di mais, che garantisce un impasto morbido, elastico e facile da lavorare. La sua texture fine e vellutata la rende adatta sia alle preparazioni dolci sia a quelle salate, con risultati sempre uniformi. È l'alleato ideale per cucinare i piatti della tradizione senza rinunciare al piacere della cucina fatta in casa. Il pratico formato da 1 kg è perfetto per un utilizzo frequente e per avere sempre in dispensa una base davvero versatile.

Come si gusta

La Farina si utilizza per realizzare impasti dolci e salati di ogni tipo: torte, biscotti, crostate, pane, pizza e focacce. È perfetta anche per addensare besciamelle, creme e sughi o per infarinare e impanare prima della cottura. Basta seguire le dosi delle ricette abituali, sostituendola alla farina tradizionale.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, farina di riso, farina di mais, addensante: gomma di guar; destrosio.

Può contenere tracce di soia.

Senza glutine.