Le Conchiglie Senza Glutine Farabella devono il nome alla loro inconfondibile forma a guscio, ampia e incavata, con la superficie rigata sul dorso che aumenta la presa sul condimento. Preparate con farina di mais e farina di riso, uniscono una piacevole sodezza a una cottura uniforme. La loro cavità generosa raccoglie sughi e sapori a ogni forchettata. È proposta nella pratica confezione da 1 kg, comoda per le famiglie e per chi ama avere sempre una scorta in dispensa.
Sono ideali per i sughi ricchi e cremosi, che si annidano nel loro incavo: provatele con sughi di carne, panna e prosciutto o con un condimento di ricotta e spinaci. Reggono bene anche le paste al forno, gratinate con besciamella e formaggio filante. In versione fredda diventano ottime nelle insalate fredde con pomodorini, mozzarella, olive e olio a crudo, sempre scolate al dente per mantenere la giusta consistenza.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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