Fior di Loto Cereali Quinoa Bianca Bio 400g Senza Glutine

Cos'è

La Quinoa Bianca Senza Glutine di Fior di Loto è un pregiato pseudocereale di origine andina, coltivato secondo il metodo dell'agricoltura biologica. La quinoa bianca si distingue per i piccoli chicchi tondeggianti dal colore avorio, che in cottura diventano teneri sprigionando un delicato sapore di nocciola. Versatile e leggera, è naturalmente priva di glutine e si presta a mille preparazioni, dalle insalate fredde ai piatti caldi. La confezione da 400 grammi offre una scorta pratica per la cucina di tutti i giorni, con un gusto neutro e una piacevole consistenza croccante.

Come si gusta

La quinoa bianca si prepara semplicemente in acqua bollente salata, sciacquandola prima sotto acqua corrente per eliminarne il retrogusto amaro. Una volta cotta, è perfetta come base per insalate fredde con verdure di stagione, oppure calda al posto di riso o cereali in zuppe, minestre e piatti unici. Ottima anche per polpette vegetali, sformati e ripieni, si abbina magnificamente a legumi, ortaggi e formaggi.

Per chi è indicato

Prodotto biologico e senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Quinoa bianca biologica.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Senza glutine.