Inglese Pan Del Nonno Integrale Al Grano Saraceno 300g Senza Glutine

Cos'è

Il Pan del Nonno Integrale al Grano Saraceno Senza Glutine di Inglese è la versione scura del pane di casa: allo stesso lievito madre di farina di riso si aggiunge il grano saraceno, che porta il colore ambrato e un sapore più deciso, con quel ritorno quasi nocciolato che il pane bianco non ha. La mollica resta compatta e regge il coltello senza sbriciolarsi. La confezione da 300 g si conserva a temperatura ambiente e va richiusa bene dopo ogni uso.

Come si gusta

Il grano saraceno chiede abbinamenti saporiti: formaggi stagionati, speck, salmone affumicato con burro e aneto, o semplicemente ricotta e miele di castagno a colazione. A cena sostituisce il pane accanto a una zuppa di legumi, dove si trova a suo agio. Tagliato a cubetti e tostato in forno diventa il crostino scuro di una vellutata di zucca.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di senape e sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, amido di mais, lievito madre (acqua, farina di riso), olio di semi di girasole, farina di grano saraceno integrale 3%, fibre vegetali, proteine di pisello, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, idrossipropilmetilcellulosa), estratto di malto glutenfree, sale, lievito, aceto. Trattato in superficie con alcool etilico.

Può contenere tracce di senape e sesamo.

Senza glutine.