Il Mix per Piadina Senza Glutine di La Veronese è un preparato che porta in cucina il gusto autentico della tradizione romagnola, in versione adatta ai celiaci. Nasce da una miscela studiata di amido e farina di mais, farina di riso e fecola di patate, arricchita da inulina e fibra di barbabietola, per un impasto morbido e facile da stendere. La confezione da 500 grammi consente di preparare piadine fragranti direttamente in casa, calde e profumate come appena fatte. Un preparato pratico per riscoprire un grande classico della cucina italiana, senza rinunce.
Prepararle è semplice: basta impastare il mix con acqua e un filo di olio, formare dei dischi sottili e cuocerli pochi minuti su una piastra ben calda. Le piadine si gustano farcite con salumi, formaggi, verdure grigliate o creme spalmabili, ma anche in versione dolce con confetture e creme alla nocciola. Perfette per un pranzo veloce, un aperitivo informale o una cena da condividere, si prestano a mille abbinamenti secondo il gusto.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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