Luca Tomasello Pane Pagnottella Al Sesamo 2x65g Senza Glutine

Cos'è

Le Pagnottelle al Sesamo Senza Glutine di Luca Tomasello sono panini tondi con la superficie ricoperta di semi di sesamo, presenti al 3,5% dell'impasto. Dentro ci sono amido di mais, uova, olio di girasole, amido di riso e farina di riso, che danno una mollica soffice e leggermente dorata. I semi in cottura si tostano e portano un profumo che si sente prima ancora di aprire il pacchetto. La confezione riunisce due pagnottelle da 65 g.

Come si gusta

Sono i panini giusti per l'hamburger, perché la forma tonda e la mollica compatta reggono carne e salse senza cedere. Aperte e tostate sulla parte tagliata accolgono anche prosciutto crudo e formaggio fresco, o verdure grigliate. A cena sostituiscono il pane accanto a un secondo di carne; con burro e miele diventano una colazione salata e dolce insieme.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, uova, olio di girasole, amido di riso, destrosio, farina di riso, semi di sesamo 3,5 %, lievito, zucchero, umidificante: sciroppo di sorbitolo, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di xanthan; sciroppo di glucosio, sale, fibra di psyllium, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, tartrato di potassio; aromi, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi. (Trattato con alcool etilico in superfice).

Può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole, noci), soia.

Senza glutine.