Luisanna Muffin Albicocca 50g Senza Glutine

Cos'è

Il Muffin all'Albicocca Senza Glutine di Luisanna è la versione alla frutta del tortino monoporzione di casa: 50 g con il cuore di confettura di albicocca dentro un impasto costruito su una farina senza glutine ad amido di frumento deglutinato. La confettura acidula alleggerisce la parte dolce, ed è il motivo per cui piace anche a chi trova stucchevoli i muffin al cacao.

Come si gusta

È la colazione di chi ha poco tempo, con un caffè o un cappuccino, e la merenda che entra nello zaino insieme a un succo. Scaldato qualche secondo la confettura torna fluida e il tortino profuma di forno. Tagliato a metà e farcito con yogurt greco e albicocche fresche diventa un dessert da fine pasto. La porzione contenuta lo rende adatto anche ai bambini più piccoli, senza doverlo dividere. In viaggio l'incarto singolo lo protegge dalle briciole fino al momento della pausa.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina senza glutine (amido di frumento deglutinato, zucchero, sciroppo di glucosio da mais, latte scremato in polvere, emulsionanti: E472b, E477, addensanti: E1414, gomma di guar, agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati di sodio, fibre di semi di Psyllium, conservante: E202, aroma), uova, burro. Confettura extra di albicocche (albicocche 60%, zucchero, gelificante: pectina).

Può contenere derivati della soia (lecitina), frutta a guscio (mandorla e nocciola).

Senza glutine.