Il Mix per Crostate e Biscotti Senza Glutine di Mulino Marello è un preparato naturale e genuino, ideale per dare vita a dolci friabili dal sapore autentico. La sua ricetta pulita nasce dall'incontro tra farina di riso fine e farina di mais integrale, che insieme regalano impasti dorati, croccanti e ricchi di carattere rustico. È la base perfetta per realizzare una pasta frolla facile da stendere e da modellare, che in cottura sviluppa la classica consistenza sabbiosa dei dolci fatti in casa. Un preparato semplice e versatile, pensato per chi ama impastare con ingredienti essenziali anche seguendo un'alimentazione senza glutine.
Il Mix si utilizza al posto della farina tradizionale, unito a burro, zucchero e uova per ottenere una frolla morbida e lavorabile. È perfetto per preparare crostate, biscotti e tartellette, da farcire con marmellata, crema pasticcera o cioccolato. I dolci ottenuti si gustano a colazione o a merenda, accompagnati da tè, caffè o latte, e sono ideali anche per un fine pasto goloso con gli ospiti.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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