Il Panfette Proteico Senza Glutine di Nutrifree è un pane in cassetta già affettato, riconoscibile dal colore più scuro e dalla mollica fitta. Quello che lo distingue dagli altri pani della marca sono le lenticchie: entrano sia come farina sia come fiocchi, che si vedono nella fetta e danno una nota di legume riconoscibile al primo morso. Le fette sono spesse e robuste, difficili da rompere anche farcendole in modo generoso.
Tostato tiene ancora meglio, e diventa la base per un club sandwich a strati. Con uovo e avocado fa una colazione salata che regge fino a pranzo. Il sapore più deciso si sposa con formaggi stagionati e verdure arrostite meglio di quanto faccia un pane bianco. Chi lo usa per il pranzo in ufficio lo farcisce la sera prima: resta compatto fino al giorno dopo senza bagnarsi. La confezione aperta va tenuta ben chiusa.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di lupini, senape, sesamo e soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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