Ori di Sicilia Mix Oro Dolce 1kg Senza Glutine

Cos'è

Il Mix Oro Dolce Senza Glutine di Ori di Sicilia è un preparato professionale pensato per realizzare in casa dolci soffici e fragranti come in pasticceria. Nasce dalla sapienza siciliana nella lavorazione delle farine alternative e unisce amidi di mais e riso, fecola di patate e farina di riso in una miscela equilibrata e versatile. La consistenza fine e la resa uniforme lo rendono ideale per torte, ciambelle, muffin e plumcake dalla mollica morbida e ben alveolata.

Come si gusta

Il Mix Oro Dolce si utilizza come una comune farina per dolci: si unisce a uova, zucchero, burro o olio e un liquido a piacere, seguendo la ricetta preferita. È perfetto per torte da forno, biscotti, crostate e impasti lievitati soffici, e si presta ad arricchimenti con cacao, gocce di cioccolato o scorze di agrumi. Dopo la cottura i dolci si gustano a colazione, a merenda o a fine pasto, con tè, caffè o creme golose.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di senape, mandorle e pistacchi. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, zucchero, amido di riso, fecola di patate, farina di riso, emulsionanti: sciroppo di glucosio, esteri dell’acido lattico di mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di propano 1, 2-diolo degli acidi grassi, farina di soia, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; destrosio (da mais), addensati: gomma di xanthan e idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale: psyllium; aromi. Origine dell’amido di mais (UE).

Può contenere tracce di senape e frutta a guscio (mandorle e pistacchi).

Senza glutine.