Pasta di Venezia Bustini Speck E Provola 125g Senza Glutine

Cos'è

I Bustini Speck e Provola Senza Glutine Pasta di Venezia sono fagottini di pasta ripiena fresca, chiusi a forma di bustina, che custodiscono un morbido ripieno di speck e provola. La sfoglia fresca all'uovo, preparata con farina di riso, amido di mais e tuorlo d'uovo, avvolge il cuore filante e leggermente affumicato con una consistenza vellutata e delicata. Grazie alla lavorazione artigianale della pasta fresca, cuociono in pochi minuti e portano in tavola un formato ricco, goloso e dal carattere deciso.

Come si gusta

Si esaltano con un semplice condimento di burro e salvia, che ne valorizza la delicatezza, oppure con sughi delicati a base di panna capaci di assecondare l'affumicato dello speck. Sono ottimi anche con un leggero pomodoro fresco o con una semplice spolverata di grana. Lessateli in abbondante acqua bollente salata per pochi minuti, scolateli al dente e mantecateli rapidamente in padella: otterrete un primo piatto sostanzioso e dal sapore deciso, pronto in poco tempo, ideale per un pranzo veloce o una cena in famiglia.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Preparato per pasta senza glutine 56%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale. Ripieno 44%: speck 66%, formaggio Provola affumicata senza lattosio 16% (latte senza lattosio, sale, enzima coagulante, fermenti lattici), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), sale, pepe nero, fibra di bambù.

Senza glutine.