Pasta di Venezia Cappellacci di vitello 125g

I cappellacci sono il formato ideale per racchiudere la tenera e prelibata carne di vitello, una delizia che adoreranno grandi e piccini.

Preparato per pasta senza glutine 70%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale; ripieno 30%: preparato di vitello 81% (carne di vitello 70%, carne di suino, carote, cipolla, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), sale, fibra di bambù, noce moscata, pepe nero.

Senza glutine.