Piaceri Mediterranei Pasta Mais, Riso, Quinoa Penne 400g Senza Glutine

Cos'è

Cilindri dal taglio obliquo alle estremità, Le Penne di Mais, Riso e Quinoa Senza Glutine Piaceri Mediterranei richiamano il formato versatile della pasta corta. La ricetta impiega farina di mais, farina di riso e quinoa, che regalano colore dorato e un gusto pieno ed equilibrato. La forma cava raccoglie il condimento all'interno, mentre il taglio diagonale ne facilita la presa sulla forchetta. Durante la cottura mantengono struttura e consistenza, restando al dente anche dopo la mantecatura.

Come si gusta

Sono perfette con i sughi di carne, dal ragù alla salsiccia sbriciolata, che riempiono la cavità interna. Si abbinano con gusto alle verdure saltate, come peperoni, zucchine e melanzane, per un piatto colorato. Ottime anche gratinate al forno con besciamella, pomodoro e mozzarella. Scolale al dente e mantecale in padella con il condimento, aggiungendo un poco di acqua di cottura per legare bene tutti gli ingredienti.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di lupini e soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais giallo (32%), farina di mais bianco (32%), farina di riso (31,5%), quinoa (4%), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Può contenere lupini e soia.

Senza glutine.