La Farina di Avena Integrale Senza Glutine di Probios è una farina biologica e integrale ottenuta dalla macinazione di avena naturalmente priva di glutine. Conserva tutte le parti del chicco, regalando un colore ambrato e un sapore rustico, morbido e leggermente dolce, tipico dell'avena. La sua consistenza vellutata la rende ideale per arricchire impasti dolci e salati con una nota autentica e genuina. Prodotta nel rispetto delle materie prime, è pensata per chi ama sperimentare in cucina con ingredienti semplici e di qualità, senza rinunciare al gusto pieno dei cereali integrali. Il pratico formato da 375 grammi è comodo da conservare e permette di avere sempre a disposizione una farina versatile per le ricette di ogni giorno.
La Farina di Avena Integrale è perfetta per preparare biscotti, pancake e torte rustiche dal sapore avvolgente. Si usa anche per pane, muffin e impasti salati, oppure per addensare vellutate e creme. Ottima combinata con altre farine senza glutine, dona struttura e fragranza a ogni preparazione fatta in casa.
Prodotto biologico e senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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