Il Keto Bread con Semi Senza Glutine di Probios è un pane biologico a base di una ricca combinazione di semi di girasole e semi di lino, protagonisti assoluti di questa ricetta rustica e sostanziosa. La buccia di psillio e la farina di tapioca donano struttura e compattezza, mentre i semi di cumino aggiungono una nota aromatica calda e avvolgente. Si presenta come una pagnotta scura e densa, dalla superficie ricca di semi e dalla mollica umida e saziante, molto diversa dal pane classico. La lavorazione biologica valorizza ingredienti semplici e genuini, per un prodotto dal carattere deciso, pensato per i celiaci e per chi ama i sapori della panificazione ai semi.
Il Keto Bread con Semi è ideale tostato, così da liberare tutto l'aroma dei semi, e si presta a essere farcito con formaggi, salumi, uova o verdure. È perfetto come base per bruschette e tartine, accompagnato da creme spalmabili o hummus, per spuntini, aperitivi e pasti leggeri.
Prodotto biologico e senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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