Agluten PIadina Bada Che Piada Rustica 220g Senza Glutine

Cos'è

La Bada Che Piada Rustica Senza Glutine di Agluten è la piadina da scaldare in padella, sottile e pieghevole, che non si spacca quando la si arrotola. L'impasto mette insieme amido di mais e una miscela di farine di cereali - riso venere, sorgo, teff rosso e grano saraceno - da cui arrivano il colore scuro screziato e il gusto più deciso che la distingue dalla piadina chiara.

Come si gusta

Due minuti in padella antiaderente, senza aggiungere grassi, e torna morbida e fragrante. Si farcisce da calda con crudo e stracchino, con verdure grigliate, oppure con salumi e rucola per un pasto che si mangia in mano. Tagliata a spicchi e passata in forno diventa uno sfizio da aperitivo. Chi la vuole croccante la lascia un minuto in più sulla fiamma. Fredda regge meno: conviene scaldarla proprio al momento di portarla in tavola.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio e senape. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Miscela base (amido di mais, miscela di farine di cereali 10%: riso venere; sorgo; teff rosso; grano saraceno, miscela di farine di semi: lino; chia (Salvia Hispanica), fibre vegetali: psyllium; inulina, fruttosio, addensanti: gomma di guar; idrossipropilmetilcellulosa, farina di mais tostata, estratto di mela), acqua, margarina vegetale (grassi vegetali: cocco, oli vegetali: girasole, acqua), olio extravergine di oliva, sale, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), lievito di birra, latte senza lattosio*, agenti lievitanti: difosfato disodico; bicarbonato di sodio; amido di mais, conservante: potassio sorbato.

Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, senape.

Senza glutine.