La Birra Dante Senza Glutine di Anima è una intensa Red Ale doppio malto dal caratteristico colore rosso ambrato, firmata dall'omonimo birrificio artigianale. Nasce da acqua, malto d'orzo e di frumento, zucchero e luppolo, che le donano un bouquet ricco di note maltate, caramellate e tostate. Con una gradazione importante del 7,8% vol si presenta corposa, calda e avvolgente, con un finale morbido e persistente. È una birra strutturata, pensata per i palati che amano i sorsi decisi e complessi, riproposta in versione adatta ai celiaci senza compromessi sul gusto.
La Birra Dante si serve a una temperatura leggermente più alta, intorno ai 10-12 gradi, in un calice a tulipano che ne concentri i profumi. La sua struttura la rende perfetta come birra da meditazione o da fine pasto, ideale in abbinamento a carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati o erborinati. Si sposa bene anche con dolci al cioccolato fondente e caramello, per una chiusura golosa, da gustare lentamente e con moderazione.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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