Barilla Pasta Penne Rigate 400g Senza Glutine

Cos'è

Le Penne Rigate Senza Glutine Barilla sono un formato di pasta corta a cilindro tagliato in obliquo, con le punte a becco di penna e il corpo percorso da fitte righe. Nascono da farina di mais bianco e giallo e farina di riso integrale, per un impasto dal gusto pieno e una consistenza che resta soda in cottura. Il taglio diagonale e la superficie rigata fanno aderire la salsa e trattengono il condimento dentro e lungo il tubo. Un formato versatile, tra i più amati in cucina.

Come si gusta

Reggono bene i sughi di carne e i ragù, ma si sposano anche con le salse di verdure, i condimenti cremosi e le preparazioni al forno gratinate. Ottime anche fredde, nelle insalate fredde estive con verdure croccanti, olio a crudo ed erbe aromatiche. Bastano pochi minuti in acqua bollente salata: si scolano al dente e si mantecano con il condimento e un mestolo di acqua di cottura.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais bianco (60%), farina di mais giallo (29,5%), farina di riso integrale (10%); acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Senza glutine.