Bauli Il Pandoro Di Verona 500g Senza Glutine

Cos'è

Il Pandoro di Verona Senza Glutine di Bauli è la versione senza glutine del dolce che ha fatto conoscere Verona: stella a otto punte, pasta alta e soffice, nessuna crosta. Le uova fresche sono il terzo ingrediente e si vedono nel colore; il burro senza lattosio arriva subito dopo e porta il profumo che esce dal sacchetto appena lo si apre. Nella confezione c'è la bustina di zucchero a velo, come vuole la tradizione.

Come si gusta

Si agita il sacchetto chiuso con lo zucchero dentro, e solo allora si affetta, tenendo il coltello in verticale. Regge bene un vino dolce a chiusura del pasto, o una crema al mascarpone per chi non si accontenta. Le fette avanzate, passate un attimo in forno tiepido, tornano come appena aperte. Il sacchetto richiuso lo tiene morbido per giorni, purché resti lontano dai termosifoni.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia, mandorle, semi di sesamo e senape. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, amido di mais, uova fresche, burro senza lattosio* (latte), amido di riso, farina di riso, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; miele, tuorlo d’uovo, fibra di psyllium, alcool, aromi, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; lievito madre [acqua, farina di riso], lievito di birra, sale. bustina di zucchero impalpabile (3,9%) [zucchero, amido di mais, aromi].

Può contenere tracce di soia, mandorle, semi di sesamo, senape.

Senza glutine.