Belli Freschi Brioche Leggera 65g Senza Glutine

Cos'è

La Brioche Leggera Senza Glutine di Belli Freschi è il cornetto vuoto della linea, nel formato ridotto da 65 g. L'impasto usa una miscela base di amidi di patate, mais e tapioca, farina di riso e fibre vegetali di psyllium e inulina, con una mollica che resta soffice senza risultare pesante. È la versione da tenere in casa per chi a colazione vuole una porzione contenuta, o per chi preferisce farcirsela da sé.

Come si gusta

Due minuti in forno le restituiscono la fragranza appena sfornata, ed è così che accompagna il cappuccino del mattino. Essendo vuota lascia campo libero: aperta a metà si farcisce con marmellata, miele o crema di nocciole, oppure, per chi la vuole salata, con prosciutto crudo e formaggio fresco. A fine pasto sta bene con gelato e frutta di stagione accanto.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi, senape e sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Miscela base (amidi: patate, mais, tapioca; fibre vegetali: psyllium, inulina; farina di riso; emulsionante: E471; proteine vegetali: pisello; addensanti: gomma di guar, E464; sale; conservante: acido sorbico; enzimi), uova pastorizzate, miscela base (amido di mais; fibre vegetali: psyllium, inulina; fruttosio; addensanti: guar, E464; farina di mais tostata, enzimi), acqua, burro senza lattosio, zucchero, lievito di birra, aromi, sale.

Può contenere soia, frutta a guscio, arachidi, senape e sesamo.

Senza glutine.