Biaglut Preparato Per Impanatura 350g Senza Glutine

Cos'è

Il Preparato per Impanatura Senza Glutine di Biaglut è una miscela pronta per impanature dorate e croccanti su carne, pesce e verdure, in versione adatta ai celiaci. Nasce da un mix di amidi e farine di riso e mais arricchito con uova e olio extravergine di oliva, che regalano colore e una doratura uniforme in cottura. A differenza del semplice pangrattato, questa panatura aderisce perfettamente agli alimenti e sviluppa una crosticina friabile e saporita. Un formato pratico per portare in tavola cotolette, bocconcini e fritti croccanti senza rinunce di gusto.

Come si gusta

Usare il preparato è semplice: si passano le fette di carne, i filetti di pesce o le verdure prima nell'uovo sbattuto e poi nella panatura, premendo bene per farla aderire. Si può cuocere in padella con olio caldo, al forno o in friggitrice ad aria per un risultato più leggero. È perfetto per cotolette, cordon bleu, bocconcini di pollo e verdure impanate, da servire ben caldi con salse a piacere.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia e latte. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, fecola di patate, farine di cereali (riso e mais) (24%), olio di palma, uova pastorizzate, olio extra vergine di oliva, addensante: gomma di guar, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero, amido modificato di tapioca, sale, correttore di acidità: carbonati di sodio, aroma, lievito di birra, agente lievitante: carbonati di ammonio.

Il prodotto può contenere tracce di soia, latte.

Senza glutine.