La quinoa e l'amaranto vengono denominati “superfood” per il loro valore nutrizionali. Tra i cibi più antichi, hanno costituito uno degli alimenti base degli Inca e degli Aztechi ed oggi sono utilizzati nell’alimentazione degli astronauti. Rispetto ai cereali tradizionali come mais, riso e frumento hanno infatti un miglior contenuto proteico, grazie alla presenza di amminoacidi essenziali come la Lisina e la Metionina e sono una fonte di Fibra e di minerali quali Fosforo e Ferro. Realizzato con solo ingredienti biologici contiene il 52% di Quinoa e Amaranto, pochi zuccheri (6%), pochi grassi e zero allergeni.
Farina di quinoa* (27%), farina di amaranto* (25%), farina di mais*, sciroppo di riso*, zucchero di canna*, sale. * da agricoltura biologica.
Senza glutine.