ChinEAT Longkou Vermicelli 100g Senza Glutine

Cos'è

I Longkou Vermicelli Senza Glutine di ChinEAT sono i celebri spaghetti trasparenti tipici della cucina asiatica, qui realizzati con amido di piselli, mais e fagioli mungo. Conosciuti anche come vermicelli di vetro, si presentano come fili sottili e chiari che, una volta reidratati, diventano gelatinosi, elastici e piacevolmente scivolosi. Hanno un sapore neutro e delicato, capace di assorbire condimenti, brodi e salse esaltandone gli aromi. Sono un ingrediente estremamente versatile, protagonista di numerose ricette cinesi e thailandesi, ideale per portare in tavola un tocco di autentica tradizione orientale in una versione naturalmente adatta ai celiaci.

Come si gusta

I Longkou Vermicelli si preparano in pochi minuti: è sufficiente immergerli in acqua bollente fino a renderli morbidi, quindi scolarli. Sono perfetti nei saltati in padella e nel wok con verdure, gamberi o pollo, ma anche in zuppe e brodi fumanti. Ottimi freddi nelle insalate estive con salsa di soia e lime, si prestano infine come ripieno di involtini primavera.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Piselli, mais, fagioli mungo, acqua.

Senza glutine.