D'Alessio Mais riso rigatoni 400g Senza Glutine

Cos'è

I Rigatoni di Mais e Riso Senza Glutine D'Alessio sono un formato di pasta corta a tubo largo, con la superficie percorsa da profonde righe diritte e il taglio netto alle estremità. L'impasto di farina di mais e farina di riso con acqua garantisce un gusto delicato e una robusta tenuta in cottura. Il diametro generoso e le scanalature marcate trattengono il condimento dentro e fuori il tubo, per un boccone sempre ricco. Sono il formato ideale per i sughi più corposi e i grandi piatti della tradizione.

Come si usa

Danno il meglio con i sughi di carne importanti, l'amatriciana e i ragù ricchi, ma anche con le salse di verdure sostanziose. Sono perfetti nelle paste al forno gratinate, dove il tubo si riempie di condimento e formaggio. Bastano pochi minuti in acqua bollente salata: si scolano al dente e si mantecano con la salsa scelta e un mestolo di acqua di cottura.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina dimais ,farina di riso, acqua.

Senza glutine.