D'Alessio Mais riso uova stelle filanti (tagliatelle) 250g Senza Glutine

Cos'è

Le Tagliatelle all'Uovo di Mais e Riso Senza Glutine D'Alessio sono un formato di pasta lunga a nastro, ottenuto da una sfoglia arricchita con le uova. L'impasto di farina di mais, farina di riso e uova dona un colore dorato, un sapore ricco e una piacevole elasticità al morso. Il nastro largo e leggermente ruvido abbraccia il condimento su tutta la superficie, esaltando i sughi più strutturati. Sono un grande classico della tradizione, portato in tavola anche senza glutine.

Come si usa

Danno il meglio con i sughi di carne e il ragù alla bolognese, ma si sposano anche con funghi, panna e sughi di verdure. Il nastro ampio raccoglie e trattiene il condimento a ogni forchettata, per un primo ricco e avvolgente. Bastano pochi minuti in acqua bollente salata: si scolano al dente e si mantecano con la salsa scelta. Sono perfette anche per un nido gratinato al forno o per un primo delle occasioni più importanti.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di ceci. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais, farina di riso, uova, acqua.

Può contenere tracce di ceci.

Senza glutine.