I Fusilli Senza Glutine De Cecco hanno la classica forma a spirale, con le eliche avvolte che trattengono il sugo lungo tutta la superficie. L'impasto prende vita dall'unione di farina di riso integrale, farina di mais, farina di sorgo e farina di teff, una combinazione di cereali che dona al piatto un colore ambrato e un sapore pieno e avvolgente. La spirale garantisce una cottura uniforme e una tenuta soda, così ogni forchettata resta ben condita e piacevolmente al dente, pronta ad accogliere condimenti semplici o più strutturati.
Questo formato si sposa alla perfezione con i sughi di verdure, che si annidano tra le spire rilasciando tutto il loro profumo. È eccellente anche con il pesto, mantecato con un filo d'olio per legare bene, oppure servito freddo in fresche insalate di pasta arricchite con mozzarella, pomodorini e olive. Una scelta versatile per pranzi veloci, cene informali e piatti unici colorati e nutrienti da portare in tavola, ideali in ogni stagione.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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