Gli Gnocchetti di Patate Senza Glutine di Doria sono piccoli gnocchi dalla forma tondeggiante, preparati con patate reidratate e un leggero spolvero di farina di riso. La pezzatura ridotta li rende teneri e delicati, capaci di cuocere in pochi istanti e di accogliere ogni tipo di condimento. La consistenza morbida e il gusto neutro e casalingo li rendono un primo piatto versatile, pronto in tavola in pochi minuti e amato da grandi e piccini per la sua semplicità.
Si tuffano in abbondante acqua bollente salata e si scolano non appena salgono a galla, dopo pochi istanti di cottura. Si condiscono poi con burro fuso e salvia, sughi di pomodoro, ragù o gorgonzola cremoso. Sono deliziosi anche saltati in padella con le salse più golose oppure gratinati al forno. La loro delicatezza li rende perfetti anche per le prime pappe dei più piccoli e per piatti semplici e confortevoli.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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