Dr. Schar Mix C Torte Biscotti 1 Kg Senza Glutine

Cos'è

Il Mix C Torte Biscotti Senza Glutine di Dr. Schar è un preparato versatile pensato per la pasticceria casalinga, ideale per realizzare dolci soffici e biscotti friabili. La sua miscela bilanciata di amido e farina di mais, riso e lenticchie garantisce impasti facili da lavorare e dalla resa costante, che in cottura sviluppano una consistenza leggera e ariosa. Grazie alla neutralità di gusto si adatta a infinite ricette dolci, dai classici della tradizione alle creazioni più fantasiose. Una base affidabile per preparare in casa torte e dolcetti anche senza glutine.

Come si gusta

Il Mix C si utilizza al posto della farina tradizionale seguendo le dosi della ricetta: basta unirlo a uova, zucchero e burro per ottenere impasti pronti da infornare. È perfetto per torte, crostate, biscotti e muffin, ma anche per plumcake e pasta frolla. I dolci si gustano a colazione o a merenda, accompagnati da tè, caffè o una tazza di latte, e completano con eleganza un vassoio di piccola pasticceria.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, amido di tapioca modificato, addensante: gomma di tara.

Può contenere tracce di soia.

Senza glutine.