Dr. Schar Preparato Brownies 350g Senza Glutine

Cos'è

Il Preparato per Brownies Senza Glutine di Dr. Schar è una miscela scura, quasi nera, in cui il cacao in polvere si sente già aprendo la busta. Lo zucchero di canna grezzo è il primo ingrediente e porta con sé la nota di melassa tipica del dolce americano. Basta aggiungere quello che dice la confezione e mescolare: l'impasto resta denso e lucido, da versare in teglia con la spatola. Il risultato è un dolce umido al centro, non una torta asciutta.

Come si gusta

Si cuoce in teglia quadrata e si taglia a cubotti quando è ancora tiepido, come vuole la tradizione. Un cubotto con una pallina di gelato alla vaniglia accanto è il dessert che mette tutti d'accordo. Chi vuole esagerare aggiunge gherigli di noce all'impasto prima di infornare. Freddi si conservano in una scatola per qualche giorno, e a colazione si mangiano con il caffè, come si fa in America.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Zucchero di canna grezzo, amido di mais, farina di mais, cacao in polvere, gocce di cioccolato 7,4% (zucchero, pasta di cacao 33%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aromi naturali), farina di riso, farina di lenticchie, amido di tapioca modificato, addensante: gomma di tara.

Può contenere tracce di soia .

Senza glutine.