Le Twin Bar Senza Glutine di Dr. Schar sono barrette di wafer ricoperte di cioccolato al latte, che qui arriva all'80% del peso: sotto la copertura ci sono cialde sottili di farina di riso alternate alla crema. La confezione riunisce tre barrette da 21,5 g, incartate una per una, misura pensata per la pausa breve più che per il dessert, facile da tenere in borsa, in ufficio o nel cassetto di casa insieme al caffè.
Si mangiano così come sono, con un caffè o un cappuccino, ed è il loro modo naturale. La barretta singola entra nello zaino di scuola o nella tasca della giacca senza rompersi. In cucina si possono spezzettare sopra una crema al cioccolato o dentro un gelato alla vaniglia, dove le cialde restano croccanti abbastanza a lungo da farsi sentire fino all'ultimo cucchiaio, senza ammorbidirsi per strada.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di frutta a guscio. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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