Il Preparato Tante Torte Senza Glutine di Elah è la miscela di base per i dolci da forno di casa: farina di riso, zucchero, fecola di patate e gli agenti lievitanti già dosati. Non è legato a una ricetta sola - da qui il nome - e si presta alla ciambella, al plumcake, alla torta di mele. La polvere sottile si scioglie senza grumi con poche mescolate, e l'impasto resta liscio e versabile.
Si aggiungono uova, latte e burro nelle quantità indicate, si versa nello stampo e si inforna: in meno di un'ora la torta è pronta. Chi vuole personalizzarla ci mette dentro gocce di cioccolato, scorza di limone grattugiata o mele a fettine. Il risultato regge bene anche il giorno dopo, coperto da un canovaccio. Per la merenda dei bambini è la soluzione più economica: costa poco, si prepara in fretta e non obbliga a tenere in dispensa cinque sacchetti diversi.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di latte. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
Usiamo cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, con il tuo consenso, cookie analitici per capire come viene utilizzato. Puoi accettare, rifiutare o scegliere le tue preferenze.