Il Mix per Pane e Pizza Senza Glutine di Emra Foods è un preparato completo e ricco di carattere, ideale per chi ama la panificazione dai sapori autentici. La sua ricetta unisce amido di mais e farina di riso a ingredienti pregiati come la farina di grano saraceno e la farina di teff, che donano agli impasti profumo rustico e una nota di gusto inconfondibile. Il risultato è una base elastica e maneggevole, perfetta per ottenere pane fragrante e pizze dalla crosta croccante e dall'interno soffice. Un preparato versatile per portare in tavola le migliori lievitazioni casalinghe senza glutine.
Il Mix si prepara sciogliendo il lievito in acqua tiepida e impastando fino a un composto omogeneo, da far lievitare e stendere. È perfetto per pane, pizza, focacce e panini, ma anche per grissini e piadine. Il pane si gusta tostato a colazione o farcito, mentre la pizza dà il meglio appena sfornata, condita con pomodoro, mozzarella e gli ingredienti preferiti.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia, senape e sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
Usiamo cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, con il tuo consenso, cookie analitici per capire come viene utilizzato. Puoi accettare, rifiutare o scegliere le tue preferenze.