Farabella Pasta Fettuccine 250g Senza Glutine

Cos'è

Le Fettuccine Senza Glutine Farabella sono una pasta lunga a nastro, dalla larghezza regolare e dalla superficie porosa che le rende ideali per trattenere il condimento. Nascono dall'unione della farina di mais con la farina di riso, un impasto che dona al nastro la giusta elasticità. Una volta cotte restano morbide ma con il tipico corpo della sfoglia, avvolgendo il sugo lungo tutta la loro lunghezza e regalando un boccone pieno e appagante come vuole la tradizione della pasta lunga.

Come si gusta

Sono nate per i condimenti importanti: eccellenti con i sughi di carne, dal ragù alla bolognese al sugo di funghi porcini, che si legano perfettamente al nastro. Si esaltano con salse a base di panna, come quelle ai funghi o al prosciutto, ma reggono anche i sughi di verdure e i ragù bianchi. Un filo di olio a crudo e una spolverata di formaggio bastano a completarle; ricordate di scolarle al dente.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais, farina di riso.

Può contenere soia.

Senza glutine.