Farabella Pasta Lumachine 500g Senza Glutine

Cos'è

Le Lumachine Senza Glutine Farabella prendono il nome dalla loro buffa forma a chiocciola, piccole e curve, con una cavità che le rende simili a minuscole conchiglie. Preparate con farina di mais e farina di riso, hanno una superficie che raccoglie il condimento sia all'interno sia lungo le pieghe esterne. Sono un formato corto e allegro, versatile in cucina: tengono bene la cottura restando sode e ben definite, ideali sia nei piatti asciutti sia nelle minestre più corpose della tradizione.

Come si gusta

Sono ottime con i sughi di verdure e i condimenti leggeri, come pomodoro fresco, zucchine o piselli, che si raccolgono nella loro cavità. Si prestano alle minestre di legumi, dove aggiungono corpo e allegria, e alle zuppe più dense della stagione fredda. Buone anche nelle insalate fredde con verdure croccanti, tonno e olio a crudo: scolatele al dente e lasciatele intiepidire per un piatto fresco e sfizioso da gustare tutto l'anno.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais, farina di riso.

Può contenere soia.

Senza glutine.