I Mezzi Rigatoni Senza Glutine Farabella sono corti tubi rigati, una versione più contenuta dei rigatoni classici, con la superficie striata che aumenta l'aggrappo del sugo. Realizzati con farina di mais e farina di riso impastate con acqua, uniscono una tenuta soda a un foro interno che si riempie di condimento. La rigatura esterna e la cavità lavorano insieme per un boccone pieno di gusto. È proposta nella comoda confezione da 1 kg, pratica per le famiglie e le cene numerose.
Sono nati per i sughi di carne robusti: ragù, salsiccia e funghi o amatriciana trovano posto nella rigatura e nel foro. Reggono splendidamente le paste al forno, gratinate con besciamella e formaggio, e i condimenti cremosi a base di verdure. Provateli con sughi di verdure come melanzane e pomodoro, o con zucchine e ricotta; scolateli al dente perché mantengano la loro consistenza soda e piena, boccone dopo boccone.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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