Acqua, amido di frumento deglutinato, olio extravergine di oliva, amido di mais, lievito di birra, latte senza lattosio in polvere, sale, zucchero, farina di mais, farina di grano saraceno, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensante: guar, E464, farina di riso, antiagglomerante: carbonato di calcio. Il latte in polvere utilizzato per la preparazione di questo pane è privo di lattosio, (0,02gr/100gr). Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza glutine.
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