I Fusilli di Grano Saraceno Senza Glutine Felicia sfoggiano la classica forma a spirale, capace di raccogliere il condimento tra le sue eliche. Sono prodotti con 100% farina di grano saraceno integrale di agricoltura biologica, un'unica materia prima nobile che dona un intenso colore bruno e un sapore rustico e deciso, dal caratteristico sentore di nocciola. In cottura i fusilli restano sodi e ben avvitati, con una piacevole consistenza al dente.
I fusilli di grano saraceno si sposano magnificamente con burro e salvia, formaggi di malga, sughi di funghi porcini oppure con verdure di montagna e un filo di olio a crudo. Ottimi anche con speck e panna vegetale. Lessateli in abbondante acqua bollente salata, mescolate con delicatezza e scolateli al dente, mantecandoli in padella con il condimento per esaltarne il gusto avvolgente. Una macinata di pepe nero esalta il carattere. Aggiungete formaggio stagionato per un tocco saporito.
Prodotto biologico e senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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