Fonte di fibre, la pasta di grano saraceno è ricca di sali minerali come magnesio e manganese. Il magnesio contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione muscolare, al mantenimento di ossa normali e contribuisce altresì alla normale funzione psicologica.
Il grano saraceno ha proprietà antiossidanti e contiene la "rutina", sostanza che aiuta a conservare l’elasticità dei tessuti dei vasi sanguigni.
100% farina di grano saraceno integrale biologico.
Senza glutine.