Fiorentini Gallette Sorgo E Amaranto 120g Senza Glutine

Cos'è

Le Gallette Sorgo e Amaranto Senza Glutine di Fiorentini sono fatte quasi interamente di sorgo, con una parte di amaranto e sale marino: tre ingredienti in tutto, tutti da agricoltura biologica. Il sorgo dà al disco un colore paglierino e un gusto pieno, che ricorda il grano più di quanto facciano le gallette di riso. L'amaranto aggiunge i puntini scuri che si vedono in superficie, e una nota tostata.

Come si gusta

Reggono qualsiasi cosa ci si metta sopra senza rompersi al primo morso: formaggio fresco e miele, tonno e capperi, o solo burro salato. A colazione prendono il posto delle fette biscottate, con marmellata di albicocche. A pranzo accompagnano una insalata di legumi al posto del pane. Vanno tenute nel pacchetto ben chiuso, che è l'unico modo per non perderle. Chi le porta al lavoro le mette in un contenitore rigido, perché nella borsa si rompono facilmente, e allora restano buone ma diventano briciole.

Per chi è indicato

Prodotto biologico e senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Sorgo* 89,5%, amaranto* 10%, sale marino. *da agricoltura biologica.

Senza glutine.