La Crostatina alla Gianduia Senza Glutine di Fornoo è una monoporzione da 48 g in cui la crema gianduia pesa il 36% del prodotto ed è preparata con zucchero, oli vegetali di colza e palma e cacao magro in polvere. La proporzione è generosa: il guscio di frolla fa da contenitore, ma la parte che si sente di più è il ripieno. Il pezzo singolo è incartato a parte e non ha bisogno di essere diviso.
È la merenda da zaino o da borsa, quella che si mangia con un succo o un bicchiere di latte al rientro da scuola. A colazione accompagna il caffè nelle mattine di corsa. Dieci secondi di microonde bastano perché la gianduia torni fluida e il profumo di nocciola si apra; con qualche lampone accanto diventa un dessert veloce da servire in tavola.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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