Le Parigine Dolci Pause Senza Glutine di Free Chef sono biscotti rettangolari a due strati, con la crema chiusa in mezzo come in un piccolo sandwich. La miscela di farine, fatta soprattutto di amido di mais e riso con fibre vegetali, tiene il biscotto sottile e asciutto, così il ripieno resta la parte morbida. La confezione è piccola e da portare con sé: sta nella tasca di una giacca.
Si mangiano fuori pasto, due alla volta, quando la giornata chiede una pausa: è il loro mestiere, e il nome lo dice. Accompagnano il caffè del pomeriggio in ufficio, o un tè leggero. Chi viaggia se li infila in borsa perché non si sbriciolano come i biscotti friabili. Per i bambini sono la merenda da mettere nello zaino senza altri incarti. Due bastano per arrivare a cena, e non lasciano briciole sul fondo dello zaino né macchie sui quaderni.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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