Garofalo Pasta Legumi E Cereali Fusilli 400g Senza Glutine

Cos'è

I Fusilli di Legumi e Cereali Senza Glutine Garofalo si riconoscono per la spirale corta e ben avvolta, capace di trattenere anche i sughi più consistenti tra le sue eliche. L'impasto unisce la farina di mais a un mix di farine di legumi, come lenticchia gialla e ceci, e a cereali naturalmente privi di glutine quali teff, grano saraceno, sorgo e amaranto. Ne deriva una pasta dal profilo pieno e dal gusto rustico e deciso, con una tenuta in cottura che resta sempre al dente.

Come si gusta

Grazie alla loro forma, accolgono al meglio i sughi di carne e i sughi di verdure, che si annidano nelle spire ad ogni boccone. Sono ideali anche per gustosi piatti al forno, gratinati con besciamella e formaggio, oppure per corpose insalate di pasta da servire tiepide. Un filo di olio a crudo bastano per esaltarne il carattere rustico. Cuoceteli al dente per apprezzarne al meglio la consistenza soda e il gusto pieno.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia e senape. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), farina di amaranto (2%), stabilizzante: E471.

Può contenere soia e senape.

Senza glutine.