Garofalo Pasta Mais Riso Linguine 400g Senza Glutine

Cos'è

Le Linguine di Mais e Riso Senza Glutine Garofalo appartengono alla grande famiglia della pasta lunga e si distinguono per la sezione ellittica, leggermente schiacciata, a metà tra lo spaghetto e la fettuccina. Sono ottenute lavorando la farina di mais insieme alla farina di riso e alla farina di quinoa, per una sfoglia dal gusto delicato e dal caratteristico colore dorato. La loro superficie liscia e vellutata accompagna con eleganza i condimenti fluidi, mentre la cottura le mantiene elastiche e piacevolmente al dente.

Come si gusta

Sono nate per i sughi lunghi e i condimenti a base di pesce: provatele con vongole, gamberi o un delicato sugo di scampi che ne rispetta la finezza. Si sposano splendidamente con il pesto, con un semplice aglio, olio a crudo e peperoncino o con un profumato sugo di pomodoro fresco. Ottime anche con salse leggere di crostacei e frutti di mare. Mantecatele direttamente in padella con il condimento e servitele al dente, per un primo elegante e raffinato.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais 50.4%, farina di riso semigreggio 22%, farina di riso 21.4%, fecola di patata, farina di quinoa 3%,
stabilizzante: E471 mono e digliceridi degli acidi grassi.

Può contenere tracce di soia.

Senza glutine.