Le Focaccine Senza Glutine di Gluit sono focaccine morbide monoporzione, impastate con acqua, amido di frumento deglutinato, amido di mais e farina di mais, con un pizzico di zucchero a favorire la lievitazione. La superficie porta le fossette classiche che trattengono l'olio, mentre l'interno resta alveolato e cedevole sotto le dita. La confezione riunisce quattro pezzi da 35 g, una misura piccola pensata per l'aperitivo o per il pane della cena più che per un panino intero da pranzo.
Cinque minuti in forno bastano perché tornino fragranti fuori e soffici dentro. Si servono tal quali al posto del pane, oppure aperte a metà e farcite con prosciutto crudo e stracchino: la misura ridotta le rende perfette come mini panini da buffet. Tagliate a metà e tostate accompagnano salumi, formaggi e sottoli su un tagliere condiviso.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e proteine del latte. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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