Grazia Riso Arborio 1kg Senza Glutine

Cos'è

Il Riso Arborio Senza Glutine di Grazia è un riso a chicco grosso e tondeggiante, considerato una delle varietà più pregiate e amate della tradizione italiana. Ricco di amido, l'Arborio ha la straordinaria capacità di rilasciarlo lentamente durante la cottura, garantendo quella cremosità avvolgente che rende unico ogni risotto. I suoi chicchi rimangono ben sodi e separati, con un'ottima tenuta anche nelle cotture più lunghe. Un riso versatile e affidabile, perfetto per portare in tavola i grandi classici della cucina italiana, dal risotto ai timballi.

Come si gusta

L'Arborio dà il meglio di sé nei risotti: fallo tostare in poco olio o burro, sfuma con vino bianco e porta a cottura aggiungendo il brodo caldo poco alla volta, mescolando con cura. A fine cottura manteca con burro e parmigiano per una cremosità impareggiabile. Si presta a mille varianti, dallo zafferano ai funghi, dai frutti di mare alle verdure. Ottimo anche lessato per fresche insalate di riso estive o per preparare supplì e arancini.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Riso basmati 100%.

Senza glutine.