I Biscuit al Caramello Senza Glutine di Happy Farm sono biscotti ricoperti da uno strato di cioccolato al caramello che pesa il 35% del prodotto ed è preparato con burro di cacao, zucchero e latte intero in polvere. Sotto la copertura il biscotto resta asciutto e friabile, così il contrasto fra le due parti si sente a ogni morso e la copertura non prende il sopravvento. La confezione da 120 g è la misura da dispensa, comoda da tenere aperta qualche giorno senza che i biscotti perdano fragranza o si ammorbidiscano.
Il momento naturale è la pausa caffè, dove l'amaro della tazzina bilancia la dolcezza del caramello. A merenda accompagnano un bicchiere di latte o un tè leggero, e piacciono molto ai ragazzi al rientro da scuola. Sbriciolati sopra una coppa di gelato al fiordilatte, o usati come base croccante di una cheesecake fredda, portano il caramello dentro un dolce al cucchiaio.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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