I Biscuit alla Nocciola Senza Glutine di Happy Farm sono biscotti ricoperti da cioccolato al latte, che occupa il 32% del prodotto ed è fatto con zucchero, burro di cacao e latte intero in polvere, con la nocciola a dare il carattere. Sotto la copertura c'è un biscotto asciutto che si spezza netto, e il gioco fra le due consistenze è esattamente quello che si cerca in un biscotto ricoperto. La confezione da 120 g è la misura da dispensa di casa, da tenere aperta qualche giorno senza che perdano fragranza.
Accompagnano bene il caffè di metà mattina e il tè del pomeriggio, quando si vuole qualcosa di più di un frollino semplice. A merenda stanno con un bicchiere di latte freddo o con una cioccolata calda d'inverno. Tritati grossolanamente sopra una coppa di gelato, o dentro uno yogurt bianco, portano insieme la nocciola e la parte croccante senza altri ingredienti da preparare.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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