Il Forno di Grazia Croissant 4x50g Senza Glutine

Cos'è

I Croissant Senza Glutine di Il Forno di Grazia sono racchiusi in confezioni da quattro pezzi, pronti da scaldare. La sfoglia si apre in strati sottili sotto una superficie dorata che si sbriciola appena, mentre l'interno resta morbido e alveolato. L'impasto riposa con pasta acida di riso, che allunga la lievitazione e porta con sé un aroma discreto di forno; al posto del burro lavora l'olio di girasole alto oleico, e la dolcezza resta pulita.

Come si gusta

Bastano pochi minuti di forno caldo per restituire fragranza alla sfoglia. A quel punto accompagnano il cappuccino a colazione, oppure spezzano la mattinata quando l'appetito arriva prima di pranzo. Chi li preferisce farciti li apre a metà e li riempie di confettura o di crema alle nocciole. Anche tiepidi, con una spremuta accanto, reggono benissimo. Il forno statico funziona quanto il ventilato, purché il passaggio resti breve.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di latte, sesamo e soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, amido di riso, uova , zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, destrosio, lievito di birra, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa-guar, pasta acida di riso essiccata, farina di riso, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibra di psyllium, alcool, aroma, farina di riso integrale, sale, fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), gomma di xantano, conservante: potassio sorbato.

Puo' contenere tracce di latte, sesamo, soia.

Senza glutine.