Il Forno di Grazia Croissant All'Albicocca 4x55g Senza Glutine

Cos'è

I Croissant all'Albicocca Senza Glutine di Il Forno di Grazia custodiscono una confettura di frutta che vale il 10% del peso, a sua volta composta per il 40% da purea di albicocche. In confezione ce ne sono quattro, ciascuno da 55 grammi. La pasta è preparata con amido di riso, uova, olio di girasole alto oleico e farina di riso integrale, e lievita grazie al lievito di birra e a una pasta acida di riso. Il gusto fruttato richiama il cornetto classico della pasticceria italiana.

Come si gusta

Appena tiepido sprigiona il profumo dell'albicocca e il ripieno si fa più vellutato. Sul tavolo della colazione trova posto accanto a una spremuta d'arancia e a un caffè lungo. Nel weekend si può servire con una pallina di ricotta montata e qualche mandorla a lamelle. Anche fuori casa funziona: la confezione monoporzione protegge il cornetto durante il viaggio verso l'ufficio, dove accompagna volentieri un tè.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di latte, sesamo e soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, amido di riso, uova , farcitura albicocca 10%:(sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 40%, zucchero; addensanti: pectina, alginato di sodio e pirofosfato tetrasodico; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi.), zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, destrosio, lievito di birra, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa-guar, pasta acida di riso essiccata, farina di riso, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibra di psyllium, alcool, aroma, farina di riso integrale, sale, fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), gomma di xantano, conservante: potassio sorbato.

Puo' contenere tracce di latte, sesamo, soia.

Senza glutine